Turfline Spiselige blomster

Blomster og urter til din mad

Flerårig blomsterfrøblanding der er sammensat af forskellige spiselige blomster og urter. Mange af urterne indgår i det nye, nordiske køkken f.eks. ramsløg, havrerod og natlys. 

Blomsterblandingen indeholder et majskolbegranulat, der gør det nemt at så de bittesmå blomsterfrø jævnt ud og sikrer korrekt rækkeevne.  

Få tips til at anlægge og pleje en blomstereng her. 

Såtid: Fra april til september.
Blomstring: Fra maj til oktober
Plantehøjde: 50-80 cm.
Pleje: Efter afblomstring skal blomsterengen klippes ned i ca. 10 cm højde (dog senest d. 1. marts). Efter afklippet er tørret og frøene er drysset af, kan afklippet fjernes. Giv aldrig blomsterengen gødning.

100 g Turfline Spiselige blomster rækker til 10 m2

  • Blomster og urter til din mad
  • Lang blomstringsperiode
  • Flerårig

Blandingen består af 15 % blomsterfrø og 85 % majskolbegranulat (Rehofix).
Majskolbegranulatet gør det nemt at så de bittesmå blomsterfrø jævnt ud og sikrer korrekt rækkeevne.

Blandingen indeholder disse blomster:

Dansk navn, Latinsk Navn

Flerårige: Ramsløg*, Allium ursinum; Havrerod, Salsify; Timian, Thymus vulgaris; Tusindfryd, Bellis perennis; Romerkamille, Anthemis nobilis; Hornviol, Viola cornuta; Alm Røllike, Achillea millefolium; Cikorie, Cichorium Selvatico da Campo; Purløg, Allium schoenoprasum 
Toårige: Gulerod, Dacucs carota; Natlys, Oenothera biennis
Enårige: Anis, Pimpinella anisum; Dild, Anethum graveolens; Kornblomst, Centaurea cyanus;  Morgenfrue, Calendula officinalis 

*Ramsløg kan forveksles med liljekonval og høsttidløs, som er giftige. Indsamling i ramsløgs blomstringsperiode er det mest sikre, da den her er meget nem at kende.

Hvornår skal du så?

Flerårige blomster: Du kan så flerårige blomsterenge fra april til september. Det bedste resultat får du dog ved at så i sensommeren, hvor jorden er lun og fugtig. Hvis du sår i sensommeren, bruger du blomsternes/urternes naturlige rytme. Nogle arter vil derfor spire straks, mens andre vil spire det efterfølgende forår, efter at vinterkulden har ophævet spirehvilen.

Sådan sår du:

  1. Løsn jorden og riv så overfladen, til den er jævn. Det vil være en fordel at gøre dette flere gange, så du mindsker mængden af ukrudt fra jordens naturlige frøbank.
  2. Så herefter blomsterfrøene.
  3. Riv frøene let ned i jorden.
  4. Fjern løbende tidsler, kvikgræs, gråbynke og andre uønskede arter.

Hvordan pleje du din flerårige blomstereng?

Blomsterfrøblomsterne er meget nøjsomme og trives bedst i næringsfattig jord. Derfor må flerårige blomsterengen aldrig gødes.

Efter afblomstring skal blomsterengen klippes ned i ca. 10 cm højde (dog senest d. 1. marts). Efter afklippet er tørret og frøene er drysset af, skal afklippet fjernes, for ellers fungerer det som gødning.

Græs i blomsterengen?

Hvis du vil have græs i din blomstereng, må du ikke bruge almindelig plænegræs. Plænegræs er ”født” til at lukke huller i græsplænen, og derfor vil det kvæle blomsterne i forsøget på at lukke huller.